Forschungsergebnisse muss man sich erarbeiten

Die Vielfalt der ILU-Projekte: Von Bohnendrink bis Bioreaktor

Wissensdrang und Forschergeist werden konkret, wenn sie in Projekten umgesetzt werden. Bestimmt wird jedes Projekt von einer Grundidee oder einem Problem. Die Fragen, denen wir hierbei auf den Grund gehen, drehen sich zum einen rund um neue Lebensmittel und um deren Erzeugung. So entsteht derzeit im Projekt „FavaDrink“ ein neues Getränk auf Basis der Ackerbohne. Bei „FischVak“ suchen wir nach einem Weg, Regenbogenforellen einen Impfstoff zuzuführen. Zum Zweiten arbeitet das ILU an weiterführenden Biotechnologien: Im Projekt „UpWaste“ zum Beispiel erproben wir die Umwandlung von Abfällen in einen nutzbaren Rohstoff und entwickeln mit „PilzPack“ Verpackungsmaterial aus Myzelgeflecht. Zu den aktuellen Projekten kommen regelmäßig neue hinzu, doch auch in den abgeschlossenen Projekten lohnt es sich, zu stöbern. Sehen Sie sich um.