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Wissenschaftlicher Ausschuss |
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Montag, 02. Mai 2011 |
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Am 31.05.2011 tagt der wissenschaftliche Ausschuss
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Seminar Ernährungsinformation |
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Donnerstag, 28. April 2011 |
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Am 06.06.2011 findet in Bergholz-Rehbrücke ein Seminar zur Ernährungsinformation statt.
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18. Internationale IGV Tagung |
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Montag, 28. Februar 2011 |
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Am 9. und 10. Mai 2011 findet die 18. Internationale IGV Tagung in Bergholz-Rehbrücke statt. Schwerpunkte der diesjährigen Tagung sind:
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Enzyme aus Cerealien zur Backwarenherstellung |
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Donnerstag, 18. November 2010 |
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Lesen Sie die Ergebnisse des Forschungsprojektes "Enzyme aus Cerealien zur Backwarenherstellung".
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Extraktion und Bestimmung von Roggenpentosanen |
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Sonntag, 27. Juni 2010 |
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Lesen Sie die Ergebnisse des Forschungsprojektes "Extraktion und Bestimmung von Roggenpentosanen".
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